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只吃水果可以减肥吗?

时间:2018-10-01 09:27  编辑:糯糯

很多网友问小编说只吃水果可以减肥吗?如果单纯的回答这个问题的话是可以减肥的,但是会有很多的负面影响,过度采用水果减肥还会引起很多不利于身体健康的问题,而且有些水果还是具有很高的热量,所以还得选择性的吃。

网络上一直流传着一种“水果减肥法”,水果减肥,其实就是用低热量的水果来替代一部分的食物(比如主食等)增加饱腹感,进而起到減肥作用。因为水果的热量和脂肪含量般都较低,所以减肥的网友可以采用低热量的水果来替代一部分日常饮食,特别是少吃点主食,等于减少了热量摄入,于是能起到一定的减肥效果。但很多水果本身是不具备任何减肥的功效的,只能起到饱腹感。

但水果减肥在流传过程中,减肥原理越来越模糊,水果慢慢被认为成一种具有类似减肥药功能的东西了。于是很多人跟章首案例里描述的一样认为只要吃水果,就有减肥作用,把水果当减肥药,实际上当然不是这样。

水果不是减肥药,就是平均热量比较低而已。水果热量低,是因为大多数水果含水率都较高,水是没有热量的,却占有大量体积,所以水果的热量也就比较小了。但是,在这个问题上,我们要注意两点

第一,并不是所有水果热量都小,有一些水果热量很大,吃这些水果就要格外小心。比如牛油果,热量是每百克161千卡,有些品种的牛油果热量甚至更高;还有椰子肉,热量是每百克241千卡;另外,枣、山楂、榴莲等水果热量都很高。所以大家吃水果时,要格外警惕高热量水果,否则一不小心容易热量摄入超标。

常见高热量水果的热量

单位(千卡/百克可食部分)

牛油果:161

冬枣:105

香蕉:93

山楂:102

沙棘:120

椰子肉:241

鲜枣:125

芭蕉:115

榴莲:147

酒枣:148

菠萝蜜:05

人参果:87

第二,普通水果也要适量吃。就算热量不高的水果,也不能吃太多。比如苹果,每百克约54千卡热量,相当于米饭的一半左右。我们吃米饭,碗大概100-150克;吃苹果,一个稍大的苹果,可能就有200-300克。这么算,还真是一个苹果等于一碗米饭。所以,即便热量不是很高的水果,也不能吃太多。

低热量水果可以适当多吃一点。一般来说,含水越大的水果,热量越低。比如西瓜就是典型的低热量水果,每百克只有26千卡左右的热量,比茼蒿、菠菜、西蓝花这些蔬菜热量还低。但是这种低热量水果,可以适当多吃,绝对不能想吃多少就吃多少

比如西瓜就很容易吃多,在夏天,很多饭量不大的女孩子,也很容易次吃掉半个中等大小的西瓜(约2千克左右西瓜肉)。

这样半个中等大小的西瓜热量是多少呢?一算就知道,约520千卡,大致相当于1斤米饭!所以,天热的时候抱着西瓜吃,一不小心可能就轻易吃掉了1斤米饭,但有些人还觉的这就是水果嘛,怎么吃都不会胖。所以,低热量水果也不能使劲吃,还是要注意适量。

最后,使用水果减肥,要么是用大量水果短期替代正常饮食,这属于比较快速的,是只能短期使用的临时减肥法;要么是在均衡足量的饮食基础上,适当提高低热量水果的摄入量,这样制造一种热量更低的饮食结构。最不合理的水果减肥法,就是长期用大量水果替代正常饮食。这样的饮食结构,非常容易造成蛋白质营养不良。

我们在市场上看到的很多水果含蛋白质量都很低。而水果减肥法一日三餐都是以各种水果为主食,不吃其他食物,长期下去,摄入的蛋白质量远远不足,造成严重的蛋白质营养不足。而蛋白质是人体是人体所需的六大营养素之一,维持人正常生理活动非常重要的营养物质,严重的蛋白质营养不足甚至还会危及生命。

当然你运气好没出现现严重的问题,但是如果长期的采用水果减肥法蛋白质摄入不足,也会出现很多的副作用,比如免疫力下降头发变毛糙、皮肤粗糙、肌肉组织丢失等问题。因为血液中的蛋白质对调节体液渗透压有很关键的作用,所以蛋白质营养不良很容易出现水肿,这是典型的低蛋白质血症的症状。

这种过度的采用水果减肥法很有可能把自己给减毁容了,而且长期采用此减肥方法,一旦恢复饮食也容易反弹,这也不符合我们提倡的健康持续减肥的原则。