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韭菜减肥食谱 清肠排毒助瘦身

时间:2018-07-04 23:47  编辑:wendj

韭菜是中国最古老蔬菜之一,几乎裸体打仗传说中黄帝时代人们都已经吃到韭菜,孔老夫子编纂的诗经就多次提到韭菜,那个时候蔬菜品种少,无论窈窕淑女,还是君子好逑的君子的长吃蔬菜就有韭菜。韭菜在现在都市中也是美眉的最爱,因为韭菜能够帮助她们塑造好身材。今天我哇减肥网的小编就给您介绍几道韭菜减肥食谱,帮助您清肠排毒助瘦身。

韭菜营养价值和减肥功效

1、补肾温阳:

韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

2、益肝健胃:

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

3、行气理血:

韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

4、润肠通便:

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,具有减肥的功效。

  韭菜减肥食谱推荐:

1、凉拌柴鱼韭菜

制作材料:韭菜 柴鱼片 蒜末 姜末 蚝油

制作步骤:

韭菜洗净,先将韭菜根部放入沸水中头烫一下后,再全部放入汆烫,至颜色变翠绿,捞出放入冰水中冰凉。将作法1的韭菜捞出沥干水份后,切段盛盘备用。所有调味料连同蒜末、姜末拌匀,淋于韭菜后,放上柴鱼片即可。

2、豆芽炒韭菜

制作材料: 豆芽 韭菜 葱 姜 蒜 咸盐 生抽 醋 鸡精 油

制作步骤:

豆芽洗净择好,韭菜洗净切段备用。锅中底油热,炝葱姜蒜末出香味,放入豆芽翻炒均匀,再放入韭菜翻炒,随后加入生抽、醋,继续翻炒,待豆芽软,调味出锅即可。

3、豆丝韭菜  

制作材料:韭菜 土豆  

制作步骤:

韭菜洗净后切成段,放入沸水锅中焯一下,沥干水分;土豆洗净后去皮切成丝。花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内,拌匀装盘即可。

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