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简单易做的黑木耳减肥食谱 瘦身又降脂

时间:2018-07-04 02:42  编辑:wendj

我们知道对于减肥的人来说最重要的是要准备好自己的一日三餐,但如果您不想花长时间呆在厨房怎么办呢?别担心,今天我哇网减肥产品排行榜的小编就给您介绍简单易做的黑木耳减肥食谱,瘦身又降脂。

黑木耳营养价值和减肥功效:

黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。尤其值得一提的是黑木耳的含铁量很高,比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍,比动物性食品中含铁量高的猪肝还高约7倍,为各种食品含铁之冠。是一种非常好的天然补血食品。

黑木耳又是一种减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这二种物质,都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。祖国医学也认为,经常食用黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。近年来的科学实验还发现,黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用,因而对冠心病和脑、心血管疾病患者颇为有益。此外,黑木耳所含的胶质,有较强的吸附力,可以起到清理消化道的作用,因而又可作为矿山、冶金、毛纺、理发工人的日常保健食品。

简单易做的黑木耳减肥食谱推荐:

一、醋拌木耳

食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适最。

做法:

1、木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大,用水悼过后,稍洒一点醋。

2、取一根芹菜去筋,切成小段,将半根大葱切成小段。

3、锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热。

4、将调料趁热浇在碗里。至冷却后即可食用。

叮瞩:醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜,木耳几乎不含热最,所以很适于减肥。

二、黑木耳豆腐汤

食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。鸡汤1碗。

做法:

1、先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。

2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

叮嘱:黑木耳及豆腐均为健康食品。可降低胆固醇。

三、黑木耳莴苣

食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。

做法:

1、黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。

2、大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状。

3、锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。

4、放葱、味精和精盐调味即可。

叮瞩:黑木耳爽滑,莴苣脆嫩,整道菜色泽美观,清香宜人。

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