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美味咖喱减肥食谱 健康瘦身不是梦

时间:2018-07-04 20:31  编辑:wendj

如果你经常出去吃套餐的话,那么咖喱这个名字应该非常熟悉,今天我哇减肥药排行榜小编告诉您个秘密,咖喱也是能减肥的,下面给有兴趣的朋友推荐下美味咖喱减肥食谱,让您健康瘦身不是梦。

白领朋友们最熟悉不过的咖喱饭就是我们平常生活中,最最常见的,香软洁白的米饭,配上鲜嫩多汁的咖喱鸡肉,我们的口水就这样吧嗒吧嗒的流出来了。现在我们让咖喱和其他的配料搭配制作出美味可口的咖喱减肥饭,让您享受的同事又瘦身。

咖喱鸭掌

制作材料:

主料:鸭掌500克

辅料:洋葱(白皮)25克,

调料:咖喱5克,料酒10克,盐15克,白砂糖10克,味精3克,大葱10克,香油5克,植物油10克

做法:

1.鸭掌用清水洗净,投入水锅里烧煮,加葱,黄酒,稍放一点盐,烧至鸭掌成熟捞出。

2.炒锅洗净上火,洋葱切末,锅内加油,下洋葱末煸出香味,下咖喱粉略炒,加入适量原汤,鸭掌入锅,加盐,白糖,味精,收浓卤汁,待鸭掌酥软,色泽泛亮,加香油出锅,冷却后食用。

3.另一种制法是:鸭掌洗净,用水锅煮熟,皮软但不要酥烂,捞出晾凉,用小刀划开皮,剥出鸭胃,改刀成2段,形态不能太碎,脚筋要保持软,脆,韧,鲜,再入咖喱卤锅煮制。这样烹制后的成品色泽黄亮,略带香辣,汪卤包汁。

菜系及功效:卤酱菜美容菜谱减肥菜谱工艺:卤

酸奶配咖喱炒饭

食材准备:

原料1:酸奶1杯,盐少许,辣椒酱1小勺,奶酪粉两勺,香菜叶些许,红提3颗

原料2:油少许,咖喱粉40g,米饭280g

做法:

1、将原料1全部混合搅拌至均匀。

2、放入少许油倒入米饭,加入咖喱粉翻炒至色泽均匀出锅。

注意:烹饪时间不包含煮饭5分钟,热量为每份268卡路里

洋葱菇类咖喱饭

食材准备:洋葱半个,金针菇200g,干香菇100g,胡萝卜100g,油少许,咖喱粉1勺,水2杯

做法:

1、将原料洗好,切成需要的形状,装盘备用。

2、锅里放少许油后,加入洋葱金针菇泡好的干香菇,放入少许盐,加入咖喱粉,注入少许水。 

3、水开后收汁出锅即可

注意:烹饪时间20分钟,热量为每份140卡路里。

咖喱茄子饭

食材准备:茄子一个,青椒6只,芥末粒1勺,油少许,大蒜3粒,生姜少许,咖喱粉40g,水2杯,米饭300g

做法:

1、将茄子切成不规则形状,姜、蒜切片

2、油放入锅中,加热后,导入大蒜、芥末粒爆香,放入咖喱粉翻炒,加入水。

3、将茄子、辣椒放入,煮开,直到收汁。

4、起锅浇于刚出炉的米饭上

PS:请原谅我火上浇油——该当痛心疾首的不仅于此。制作咖喱菜肴的时候,国人总会毫不吝惜地加入油脂,让金黄色的油滴将那迷人的咖喱气息散发得香彻天外。这两勺油脂,所含的三百千卡能量,又该让谁接受才好?大约,它们还是会悄悄地攀附在腹部和腰部吧。

所以,咖喱固然能瘦身,饭量更是要紧,调料尽情抛洒,油脂决不多放……如此,咖喱的美味,以及苗条的身材,当可兼得了。在减肥的道理上我们还是要谨慎,不能麻烦跟风。

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