营养专家教您怎么喝汤健康又减肥

时间:2013-06-20 20:12来源:www.wowawowa.con 作者:wendj 点击:

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  有关汤的说法林林总总,“饭前喝汤,苗条健康”,“汤糖躺烫,招来肥胖”,关于喝汤的功效有很多的说法,今天就由我哇减肥网的营养专家教您怎么喝汤健康又减肥

  想要减肥怎么喝?

  对于减肥者来说,目标是少吃食物。这时候也可以借助喝汤,只是汤的品种和时间需要调整。

  如果餐前半小时喝了汤,不管是茶水还是米汤,能略微减少后面正餐时的食量。不过,这种作用仅限于提前喝,一边用餐一边喝是没有减少食量效果的。但也有研究表明,边用餐边喝汤,虽然没少吃东西,却能够增加用餐后的饱腹感,让第二餐饿得晚一点。这也算得上是个好效果。

  需要说明的是,喝汤这种抑制食欲的效果,仅限于低能量的汤,比如茶水、清汤、稀粥汤等。如果喝的是脂肪含量高的油汤和浓奶汤,那么少吃点东西的效果,还抵不过汤中脂肪增加的热量大呢。

  我哇减肥网营养专家推荐几道瘦身汤

  1、冻豆腐木耳酸汤

  食材:冻豆腐、黑木耳、番茄、香油等调料

  做法:先把冻豆腐花冻,然后挤干水分再用刀切成小块,接着洗干净木耳和番茄,把番茄切好。往锅里加入适量的清水,然后把加些海鲜粉进行调味,再把番茄放进去,煮开之后加入冻豆腐和木耳,煮好后再加些香油。

  2、黄瓜鸡蛋紫菜汤

  食材:鸡蛋、黄瓜、紫菜、姜、淀粉

  做法:首先先将黄瓜还有姜洗干净,然后切成片。往锅里加清水,再把姜片放进去,煮开之后将紫菜撕开放进锅中,把黄瓜片也放进去。接着用湿淀粉勾芡,然后把鸡蛋打散之后淋入,煮熟后加些盐、香油等调料即可。

  3、、苦瓜竹笋汤

  食材:苦瓜、竹笋、姜、虾皮、萝卜、调味料

  做法:首先先将竹笋洗净去皮,然后用水焯一下,接着把苦瓜洗干净,去除瓤,用刀切成段。往沙锅里加适量的水,放入姜片和虾皮,然后烧开。烧开之后加入竹笋再煮20分钟,然后再把苦瓜、萝卜加入煮5分钟,放调味料调味即可。 

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