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多吃蔬菜减肥效果佳 推荐蔬菜减肥汤

来源:www.wowawowa.con 责任编辑:wendj  时间:2013-07-11 15:45 人气:

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  许多人以为,多吃水果和蔬菜有益于减肥。云南中医学院方剂学教研室主任秦竹教授说,少量食水果、大量吃蔬菜,减肥效果更佳。今天我哇减肥网的小编就给您介绍几道清爽的蔬菜减肥汤,一起来看看吧。

  蔬菜减肥的效果:

  秦竹教授介绍,肥胖者大多饮食不够均衡,偏爱油煎食物、含糖食物及肉食,且进食过多,远远超出了身体维持正常消耗的数量。

  因此,不少人减肥都会有意识地控制主食及肉类食用量,主食及肉吃得不多。

  但与此同时,却大量吃水果,有的甚至一天吃二三公斤,不仅体重没减反而还长胖了。这是因为水果中含有大量果糖、热量,更易被人体吸收。因此,减肥者每天宜少量食水果,并多选择橄榄、鲜山楂、柠檬、李子、梨等水果。

  多吃蔬菜减肥效果佳。蔬菜中含有维生素、无机盐及纤维素,还可填充胃肠,减少饥饿感。因此,减肥时应有意识地多吃蔬菜,且最好能在餐前多吃些,有利于减少主食食量。

  蔬菜减肥汤推荐:

  1、海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。

  2、荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。

  3、丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊。

  4、有机蔬菜汤:买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了。

  5、速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤。

  6、速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面。

  7、清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重。

  8、高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮!

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