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晚餐吃西红柿减肥 美味享瘦两不误

来源:www.wowawowa.con 责任编辑:wendj  时间:2013-07-07 15:13 人气:

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  很多MM为了减肥,晚餐吃得很少或者不吃,其实晚餐选择吃西红柿,比不吃晚餐效果更好。下面给大家推荐了美味西红柿减肥食谱,每天轮换着吃,美味享瘦两不误。

  晚餐吃西红柿减肥更有效

  晚上活动量较少,米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用,没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄,可加快身体的基础代谢,促进身体积极消耗摄入的能量,改善体质,使身体不容易胖起来。此外,番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠,促进体内生长激素的分泌,生长激素又能够加快新陈代谢,促进脂肪的分解和燃烧。

  下面推荐西红柿减肥食谱,让大家顺利实行“晚间西红柿减肥法”,既能享受美味,又能击退压力,绝对是很容易就能坚持下去啦。

  番茄土豆排骨汤

  主料:西红柿、土豆、排骨

  辅料:蜜枣、陈皮

  调料:精盐、鸡精、姜片、清水、食用油

  1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用;

  2、坐锅上火,倒入适量的油,放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒,再加入陈皮和蜜枣,炒好,将焯排骨的汤倒入烧开待用;

  3、将排骨捞出放在电气锅中,倒入烧开的汤和适量清水,加入鸡精、盐,锁好锅盖,将控制器调置20分钟(或按汤键);

  4、待电气锅保温卸压后,打开盖取出装盘即可。

  点评:排骨有强身健体的作用,多吃补充钙质,土豆淀粉含量丰富,减肥期间需要大量淀粉维持身体机能,但是减肥不宜多吃,适量即可。

  番茄鱼

  主料:草鱼

  辅料:番茄、豆芽、葱、姜、蒜

  调料:盐、味精、料酒、白醋、番茄酱、香油、白糖、胡椒粉

  1、将草鱼洗净后取鱼肉切成片,加入姜片、蒜片、葱、盐、料酒、腌制5-10分钟;

  2、番茄去皮后切成片,豆芽焯熟备用;

  3、坐锅点火倒油,下番茄炒至软烂,加入番茄酱、盐、白糖、白醋、料酒炒成番茄汤汁备用;

  4、将腌制好的鱼片清洗后,再次加入盐、胡椒粉、白糖,淀粉腌制10分钟;

  5、锅中加少许油,下葱姜蒜爆香,放入鱼骨、鱼头,冲适量开水煮成鱼汤,将原料捞出后,放入鱼片,加煮好的番茄汤调味即可。

  点评:鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪,有助于减肥,且肉质鲜嫩,美味,多吃都不发胖,此菜品汤味酸甜。

  番茄草菇西兰花

  主料:西兰花

  辅料:小番茄、草菇、葱、蒜

  调料:盐、味精、白糖

  1、将西兰花放入锅中,加入盐、白糖、食用油焯烫后取出,再将草菇、小番茄分别过水焯烫备用;

  2、坐锅点火倒油,下葱蒜片爆香,加入西兰花、草菇、小番茄,大火翻炒,调入盐、味精、白糖出锅即可。

  点评:西兰花中水分多,实用后会有饱腹感,实际上脂肪量极低,是减肥不可少的食品。此菜品色彩鲜艳,清淡爽口,特别适合夏季食用。 

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