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紫薯减肥食谱 健康减肥好帮手

来源:www.wowawowa.com 责任编辑:wendj  时间:2012-01-16 22:19 人气:

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  我们都知道红薯是减肥的好帮手,不过今天我哇减肥网的小编给您推荐的是紫薯,它的营养价值比红薯高,同时减肥效果也很好。下面小编就给您介绍几道紫薯减肥食谱,一起来看看吧。

紫薯减肥食谱 健康减肥好帮手 www.wowawowa.com

  红紫大PK:

  1、紫薯富含的硒和花青素要比红薯含量高,而这两种物质都是具有抗氧化、抗癌的功效。

  2、紫、红薯相同的是,都富含淀粉、膳食纤维素、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铜等10余种微量元素和亚油酸等。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

  3、紫薯还含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而能起到通便和减肥的作用。紫薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

  紫薯减肥食谱推荐:

  酸奶紫薯泥

  材料:紫薯,鲜牛奶

  做法:

  1、紫薯上蒸锅蒸熟。

  2、剥皮用勺子碾成泥。

  3、薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀。

  4、用模具刻出你喜欢的图形。

  5、往薯泥上倒上酸奶,加点薄荷点缀一下就ok了。

  紫薯银耳粥

  材料:紫薯,银耳

  做法:

  1、先将高粱米和银耳洗净,然后浸泡数小时。

  2、紫薯去皮切小块待用。

  3、先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟(因为高粱米比较硬所以要先煮),然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。

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