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恪守健康饮食原则 保持好身材

来源:www.wowawowa.con 责任编辑:wendj  时间:2013-05-30 14:01 人气:

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  如今越来越多的人进入了肥胖的行列,在这种情况下如何才能自己保持健康好身材呢?方法很简单,就是恪守健康饮食原则,这样就能让您不发胖。

  健康饮食原则一:选择健康的食物

  1、一杯牛奶。每天都要喝一杯250克的纯牛奶(或酸奶),主要是为了提供机体所需钙质。

  2、两份粗饭。是在主食大米、精白面粉做的主食之外,每天先要保证吃一份100克薯类和一份100克粗杂粮制作的食品。吃红薯、芋头、土豆等薯类饱腹感强,能降低您过于旺盛的食欲。最好安排在晚餐时吃,粗杂粮制作的食品有粗制面包、玉米面饼子等,能提供较多的B族维生素。

  3、三种水果。比如在冬天,每天要吃一个苹果、一个橘子。苹果有多种保健功能,橘子含有大量的维生素C。此外,还要吃一种其他水果,如山楂、大枣、梨、柿子。三种水果约300克。

  4、吃四份高蛋白食物,平均每天合计为150—200克。一份是50克豆制品,一份是50克鱼。另两份是分别不超过50克的鸡蛋和肉类(鸡肉、瘦猪或牛羊肉)。高蛋白食物有助您在去除多余脂肪时,不失肌肉的结实和保持、增强免疫力。

  5、500克蔬菜,其中至少一半应是深色蔬菜,如芹菜、菠菜、韭菜、油菜、胡萝卜、西红柿。深色蔬菜还包括海带、黑木耳、蘑菇等菌藻类,菌藻类以鲜重计。每天吃500克蔬菜可以使您获得充足的维生素、无机盐与膳食纤维,让您精力充沛。

  6、六杯水,每天要喝不少于六杯即超过1500毫升的白开水或茶水。千万不要以为口不渴就少喝水。充足的饮水量能促使您体内代谢产生的毒素及时排出,并使皮肤润滑。

  健康饮食原则二:牢记进餐中的注意事项

  1、进餐速度放慢,每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快,大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度,便会比较准确地感到饱的信息。

  2、进餐时不可看书看报,要专心致志地感受胃肠的感觉,体验对食物的兴趣从强到弱的过程。

  3、进餐时不要喝甜饮料和酒类,只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。

  4、先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜,再开始吃主食和动物性食品,这样可以保证热能不过量。

  5、一边吃饭一边吃菜,不要等吃饱了菜再吃饭。

  6、一旦对食物的兴趣减弱,即使饭还没有吃完,也要停下。  

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